In diesem Jahr (2026) hat unser Aprikosenbaum das erste Mal Früchte getragen. Ein Anlaß, endlich mal wieder Aprikosenknödel zu kochen.
Kategorie: Nachspeisen
Crepes
Crepes sind französische „Eierkuchen“ aus Weizenmehl. Sie lassen sich süß oder herzhaft füllen, wobei ich bei der herzhaften Variante eindeutig Galettes (aus Buchweizenmehl) vorziehe. „Crepes“ weiterlesen